Pão de farinha de arroz na frigideira

Name: Pão de farinha de arroz na frigideira
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Italia
Ingredients: 200 g Água; 140 g Farinha de arroz; 15 g Azeite de oliva extra virgem; a gosto Sal

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Categoria: Pratos de um só prato

Um pão simples e rápido à base de farinha de arroz, ideal para acompanhar suas refeições.

Dificuldade: Fácil

Tempo de cozedura: 10 minCozimento: 10 min

Tempo de preparação: 15 minPreparação: 15 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de Porções

Água200g
Farinha de arroz140g
Azeite de oliva extra virgem15g
Sala gosto

Preparação Ingredientes Sugestões Informações gerais Análise Macronutrientes

Preparação

ETAPA 1 DE 8
Leve a água para ferver em uma frigideira antiaderente.
ETAPA 2 DE 8
Adicione o sal e despeje toda a farinha de arroz de uma vez.
ETAPA 3 DE 8
Misture energicamente com uma colher de pau e desligue o fogo.
ETAPA 4 DE 8
Forme uma massa compacta e deixe esfriar por alguns minutos.
ETAPA 5 DE 8
Trabalhe a massa formando uma bola, adicione o azeite e continue a trabalhar a massa até ficar lisa.
ETAPA 6 DE 8
Divida a massa em duas partes e abra com um rolo sobre uma folha de papel manteiga.
ETAPA 7 DE 8
Cozinhe em uma frigideira antiaderente por alguns minutos de cada lado.
ETAPA 8 DE 8
Deixe descansar sob um pano limpo para criar umidade e mantê-los macios antes de comer.

Sugestões

Frigideira antiaderente
Colher de pau
Rolo
Papel manteiga

Informações gerais

Notas de conservação

Conservar sob um pano limpo para mantê-los macios.

Origem

Italia, Emilia Romagna

Análise

Atenção

Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atenção

Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Energia (kcal)	168,92
Carboidratos (g)	31,19
Gorduras (g)	4,42
dos quais saturados (g)	0,65
Proteínas (g)	2,88
Fibras (g)	0,39

Proteínas
2,88g·7%
Carboidratos
31,19g·80%
Gorduras
4,42g·11%
Fibras
0,39g·1%