Uma focaccia cremosa por dentro e crocante por fora, pronta em apenas 10 minutos, ideal para uma refeição rápida e saborosa.
Coloque uma folha de papel manteiga dentro da cesta da fritadeira elétrica ou use uma assadeira se optar pelo cozimento no forno.
Mergulhe o pane carasau por um segundo na água e coloque-o imediatamente sobre o papel manteiga ou assadeira.
Crie a base da focaccia e por cima coloque alguns tufos de stracchino e o presunto cozido.
Faça uma segunda camada e na última coloque mais pane carasau amolecido, uma pitada de parmesão ralado e um fio de azeite EVO.
Cozinhe na fritadeira elétrica a 180 graus por 10 minutos ou no forno a 190 graus por 20 minutos.
Fritadeira elétrica
Assadeira
Papel manteiga
Você pode escolher entre o cozimento na fritadeira elétrica ou no forno.
Italia, Sardegna
| Energia (kcal) | 314,33 |
| Carboidratos (g) | 41,4 |
| dos quais Açúcares (g) | 1,36 |
| Gorduras (g) | 10,72 |
| dos quais saturados (g) | 5,51 |
| Proteínas (g) | 14,76 |
| Fibras (g) | 1,67 |
| Venda (g) | 0,44 |
