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Rolinhos de repolho recheados com mussarela de búfala e presunto

Rolinhos de repolho recheados com mussarela de búfala e presunto

@foodie-cooklab

Os rolinhos de repolho recheados com mussarela de búfala e presunto cozido são um prato principal saboroso e fácil de preparar, perfeito para qualquer ocasião.

Dificuldade: Fácil
Cozimento: 20 min
Preparação: 15 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de Porções
  • Repolhoq.b.
  • Mussarela de búfala150g
  • Presunto cozido100g
  • Parmesãoq.b.
  • Pão raladoq.b.
  • Azeite de oliva extra virgemq.b.

Preparação

  1. ETAPA 1 DE 5

    Escalde as folhas de repolho por um minuto após remover a nervura central.

  2. ETAPA 2 DE 5

    Seque bem as folhas e recheie com parmesão, mussarela e presunto cozido, depois feche-as em rolinhos.

  3. ETAPA 3 DE 5

    Regue uma assadeira com azeite e polvilhe com pão ralado e parmesão.

  4. ETAPA 4 DE 5

    Coloque os rolinhos de repolho na assadeira, regue-os com um fio de azeite e uma pitada de parmesão.

  5. ETAPA 5 DE 5

    Asse a 180°C por cerca de 20 minutos.

Informações gerais

Origem

Italia, Lazio

Análise

Estilos de vida
Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energia (kcal)258,8
Carboidratos (g)0,6
dos quais Açúcares (g)0,6
Gorduras (g)20,52
dos quais saturados (g)4,96
Proteínas (g)17,94
Venda (g)0,38
  • Proteínas
    17,94g·46%
  • Carboidratos
    0,6g·2%
  • Gorduras
    20,52g·53%
  • Fibras
    0g·0%