Prepare a massa misturando o pó de framboesas desidratadas com a farinha, ajustando a quantidade conforme a cor desejada.
Deixe a massa crescer até dobrar de volume.
Corte corações da massa usando um cortador de biscoitos.
Frite os corações de brioche em óleo quente até dourar.
Role os corações no açúcar misturado com pó de framboesas desidratadas.
Cortador de biscoitos
Fritadeira ou frigideira para fritar
Ideal para o Dia dos Namorados.
Italia, Emilia Romagna
| Energia (kcal) | 282,65 |
| Carboidratos (g) | 47,23 |
| dos quais Açúcares (g) | 13,1 |
| Gorduras (g) | 7,9 |
| dos quais saturados (g) | 4,33 |
| Proteínas (g) | 8,13 |
| Fibras (g) | 0,92 |
| Venda (g) | 1,54 |
