
Mini panquecas com frutas frescas e creme de caju
@impasta_con_rosy
Deliciosas mini panquecas servidas com frutas frescas e creme de caju, perfeitas para um café da manhã colorido e leve.
Dificuldade: Fácil
Tempo de cozedura: 10 minCozimento: 10 min
Tempo de preparação: 10 minPreparação: 10 min
País: Italia
Ingredientes
N.º de Porções
- Claras de ovo
140g140g - Iogurte grego 0%
60g60g - Leite vegetal
60g60g - Farinha de aveia
40g40g - Fermento em pó
8g8g - Açúcar mascavo
1unidade1unidade - Salq.b.
- Bicarbonato
0.5unidade0.5unidade - Vinagre de maçã
0.5unidade0.5unidade - Manteiga ou óleo para cozinhar
1unidade1unidade - Morangosq.b.
- Bananaq.b.
- Creme de cajuq.b.
Preparação
- ETAPA 1 DE 6
Em uma tigela, misture as claras de ovo, o iogurte grego e o leite vegetal.
- ETAPA 2 DE 6
Adicione a farinha de aveia, o fermento, o açúcar mascavo, o sal, o bicarbonato e o vinagre de maçã, mexendo até obter uma mistura homogênea.
- ETAPA 3 DE 6
Aqueça uma frigideira antiaderente com um pouco de manteiga ou óleo.
- ETAPA 4 DE 6
Despeje pequenas quantidades de massa na frigideira para formar as mini panquecas.
- ETAPA 5 DE 6
Cozinhe as panquecas de ambos os lados até dourar.
- ETAPA 6 DE 6
Sirva as panquecas com morangos, banana e creme de caju como cobertura.
Sugestões
Frigideira antiaderente
Informações gerais
Mais informações
Perfeitas para um café da manhã saudável e saboroso.
Origem
Italia, Lombardia
Análise
Atenção
Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerâncias e alergias
Macronutrientes (100 gr)
Atenção
Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
Energia (kcal) | 246,94 |
Carboidratos (g) | 23,14 |
dos quais Açúcares (g) | 18,04 |
Gorduras (g) | 15,6 |
dos quais saturados (g) | 9,05 |
Proteínas (g) | 4,89 |
Fibras (g) | 0,14 |
Venda (g) | 0,23 |
- Proteínas4,89g·11%
- Carboidratos23,14g·53%
- Gorduras15,6g·36%
- Fibras0,14g·0%