Descubra o Penne Integral com Lentilhas e Creme de Abobrinha: um prato saudável e saboroso, com ingredientes selecionados. Experimente o sabor da tradição italiana!
Lave as abobrinhas, corte-as em rodelas e cozinhe-as com um pouco de água, sal, pimenta-do-reino e manjericão por cerca de 15 minutos. Uma vez cozidas, coloque-as no liquidificador e bata até obter uma consistência cremosa e homogênea. Coloque uma panela com água para ferver e, quando a água estiver fervendo, adicione o macarrão e cozinhe conforme indicado na embalagem. Quando o macarrão estiver pronto, escorra-o, coloque-o em uma panela junto com as lentilhas e o creme de abobrinha. Misture tudo com uma colher de pau em fogo alto e desligue o fogão. Tempere com uma colher de azeite de oliva extra virgem, uma colher de queijo parmesão ralado e desfrute deste magnífico prato!
Italia, Calabria
| Energia (kcal) | 39,77 |
| Carboidratos (g) | 1,36 |
| dos quais Açúcares (g) | 1,26 |
| Gorduras (g) | 3,01 |
| dos quais saturados (g) | 0,44 |
| Proteínas (g) | 1,26 |
| Fibras (g) | 1,26 |
