Delicie-se com a salada de farro, grão-de-bico e feijão borlotti: ingredientes frescos e genuínos, para um prato saudável e saboroso. Descubra mais!
Cozinhe o farro em água fervente salgada seguindo as instruções da embalagem, escorra e deixe esfriar.
Lave e corte os tomates em duas ou quatro partes.
Em uma tigela, misture a rúcula lavada e seca, os tomates, a cebola roxa descascada e fatiada finamente, o grão-de-bico e o feijão cozidos e escorridos.
Adicione o farro, tempere com uma colher de azeite de oliva extra virgem, orégano, sal e misture delicadamente. Coloque na geladeira antes de servir.
Italia, Calabria
| Energia (kcal) | 128,75 |
| Carboidratos (g) | 18,39 |
| dos quais Açúcares (g) | 3,16 |
| Gorduras (g) | 3,2 |
| dos quais saturados (g) | 0,45 |
| Proteínas (g) | 5,53 |
| Fibras (g) | 4,37 |
