SALADA COM FARRO, GRÃO-DE-BICO, FEIJÃO, TOMATES, RÚCULA E CEBOLA DE TROPEA

Name: SALADA COM FARRO, GRÃO-DE-BICO, FEIJÃO, TOMATES, RÚCULA E CEBOLA DE TROPEA
Prep time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Italia
Ingredients: 80 g Farro; 80 g Grão-de-bico; 80 g Feijão borlotti; 2 unidades Tomates; lavada e seca q.b. Rúcula; 1 unidade Cebola roxa pequena; fresco q.b. Orégano; 1 Colher Azeite de oliva extra virgem; fino q.b. Sal

@loredana

Categoria: Pratos de um só prato

Delicie-se com a salada de farro, grão-de-bico e feijão borlotti: ingredientes frescos e genuínos, para um prato saudável e saboroso. Descubra mais!

Dificuldade: Fácil

Tempo de cozedura: minCozimento: min

Tempo de preparação: 15 minPreparação: 15 min

País: Italia

loredana@loredana

Ingredientes

N.º de Porções

Farro80g
Grão-de-bico80g
Feijão borlotti80g
Tomates2unidades
Rúculalavada e seca q.b.
Cebola roxa pequena1unidade
Oréganofresco q.b.
Azeite de oliva extra virgem1Colher
Salfino q.b.

Preparação Ingredientes Informações gerais Análise Macronutrientes

Preparação

ETAPA 1 DE 4
Cozinhe o farro em água fervente salgada seguindo as instruções da embalagem, escorra e deixe esfriar.
ETAPA 2 DE 4
Lave e corte os tomates em duas ou quatro partes.
ETAPA 3 DE 4
Em uma tigela, misture a rúcula lavada e seca, os tomates, a cebola roxa descascada e fatiada finamente, o grão-de-bico e o feijão cozidos e escorridos.
ETAPA 4 DE 4
Adicione o farro, tempere com uma colher de azeite de oliva extra virgem, orégano, sal e misture delicadamente. Coloque na geladeira antes de servir.

Informações gerais

Origem

Italia, Calabria

Análise

Atenção

Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atenção

Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Energia (kcal)	128,75
Carboidratos (g)	18,39
dos quais Açúcares (g)	3,16
Gorduras (g)	3,2
dos quais saturados (g)	0,45
Proteínas (g)	5,53
Fibras (g)	4,37

Proteínas
5,53g·18%
Carboidratos
18,39g·58%
Gorduras
3,2g·10%
Fibras
4,37g·14%