Uma versão ainda mais fresca para uma massa fria, com pasta venere, feta, tomatinhos e lima
Cozinhe a massa em bastante água salgada, escorra al dente.
Prepare uma emulsão de óleo e lima, misturando com o sal, adicione um pouco de hortelã.
Lave e corte os tomatinhos, tempere com a emulsão.
Despeje sobre a massa, adicione a feta e complete com mais um fio de emulsão e algumas folhas de hortelã.
Frigideira
Geladeira
Você pode adicionar também abobrinhas grelhadas para torná-la ainda mais saborosa
Italia
Energia (kcal) | 208,21 |
Carboidratos (g) | 32 |
dos quais Açúcares (g) | 2,49 |
Gorduras (g) | 5,27 |
dos quais saturados (g) | 3,39 |
Proteínas (g) | 9,63 |
Fibras (g) | 1,02 |
Venda (g) | 0,33 |