Cestinhas de aveia sem cozimento com damascos

Name: Cestinhas de aveia sem cozimento com damascos
Prep time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 80 g Flocos de aveia; 1 pitada Canela; 40 mL Xarope de bordo; 20 g Manteiga de amendoim; 1 pitada Sal; 35 mL Óleo de coco; 3 unidades Damascos firmes; 1 colher de chá Azeite de oliva extra virgem; 10 g Açúcar mascavo; 150 g Iogurte de soja; q.b. Sementes de papoula e flores comestíveis

@papillamonella

Categoria: Sobremesas

Cestinhas de aveia frescas e leves, perfeitas para o verão, recheadas com damascos caramelizados e iogurte de soja.

Dificuldade: Fácil

Tempo de cozedura: 0 minCozimento: 0 min

Tempo de preparação: 10 minPreparação: 10 min

País: Italia

papillamonella@papillamonella

Ingredientes

N.º de Porções

Flocos de aveia80g
Canela1pitada
Xarope de bordo40mL
Manteiga de amendoim20g
Sal1pitada
Óleo de coco35mL
Damascos firmes3unidade
Azeite de oliva extra virgem1colher de chá
Açúcar mascavo10g
Iogurte de soja150g
Sementes de papoula e flores comestíveisq.b.

Preparação Ingredientes Informações gerais Análise Macronutrientes

Preparação

ETAPA 1 DE 6
Despeje os flocos de aveia em uma tigela e adicione a canela.
ETAPA 2 DE 6
Adicione a manteiga de amendoim, o xarope de bordo, o sal e o óleo de coco derretido. Misture bem com uma colher.
ETAPA 3 DE 6
Divida a mistura em forminhas de muffin e compacte com os dedos, criando uma cavidade central e bordas laterais.
ETAPA 4 DE 6
Coloque no freezer para firmar por 30 minutos, depois retire delicadamente as cestinhas das formas.
ETAPA 5 DE 6
Em uma panela antiaderente, aqueça um pouco de óleo e adicione os damascos. Cozinhe em fogo médio-alto por alguns minutos, polvilhe com açúcar e cozinhe por mais 3-4 minutos, virando as frutas.
ETAPA 6 DE 6
Preencha as cestinhas de aveia com uma colher de iogurte de soja e meio damasco caramelizado. Decore a gosto com flores comestíveis.

Informações gerais

Notas de conservação

Conservar na geladeira por até 3 dias.

Mais informações

Você pode substituir os damascos por outras frutas de sua escolha, como pêssegos ou framboesas. Fica ótimo com uma cobertura de lascas de chocolate.

Origem

Italia

Análise

Atenção

Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atenção

Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Energia (kcal)	181
Carboidratos (g)	18,66
dos quais Açúcares (g)	10
Gorduras (g)	10,65
dos quais saturados (g)	5,83
Proteínas (g)	2,74
Fibras (g)	2,09
Venda (g)	0,32

Proteínas
2,74g·8%
Carboidratos
18,66g·55%
Gorduras
10,65g·31%
Fibras
2,09g·6%