Bata as avelãs em um liquidificador para obter um pó grosso.
Misture o pó de avelã, a farinha de castanha, o açúcar, o café, o leite sem lactose, a Nutella e o rum em uma tigela.
Misture bem os ingredientes até obter uma massa compacta e ligeiramente pegajosa.
Divida a massa em pequenas bolas e role-as no cacau em pó, no açúcar de confeiteiro ou no coco ralado.
Coloque os pralinés em um prato de servir e sirva.
Se não consumir imediatamente, guarde na geladeira por 3-4 dias.
Geladeira
Os pralinés podem ser conservados na geladeira por 3-4 dias. Ótimo como doce natalino ou para acompanhar o café.
Italia, Umbria
| Energia (kcal) | 395,47 |
| Carboidratos (g) | 48,71 |
| dos quais Açúcares (g) | 31,97 |
| Gorduras (g) | 18,68 |
| dos quais saturados (g) | 1,16 |
| Proteínas (g) | 6,18 |
| Fibras (g) | 5,23 |
| Venda (g) | 0,01 |
