Experimente o Risotto de abóbora: um prato cremoso com speck crocante, tradição italiana e ingredientes selecionados. Descubra mais e apaixone-se pelo sabor!
Comece a dourar o speck em uma frigideira com um pouco de óleo.
Aqueça uma panela no fogo, adicione o óleo, coloque o arroz e deixe tostar.
Agora que o arroz está bem tostado, despeje meio copo de vinho branco e deixe evaporar.
Depois que o vinho evaporar, adicione uma concha de caldo quente e deixe cozinhar, adicionando uma concha de caldo de vez em quando até que o arroz esteja cozido.
Quando o arroz estiver bem cremoso, desligue o fogo, adicione o speck e também o Philadelphia, mexa energicamente e deixe descansar um pouco.
Agora você está pronto para saborear esta delícia!
Italia, Emilia Romagna
| Energia (kcal) | 99,46 |
| Carboidratos (g) | 6,62 |
| dos quais Açúcares (g) | 0,57 |
| Gorduras (g) | 3,24 |
| dos quais saturados (g) | 1,33 |
| Proteínas (g) | 3,62 |
| Fibras (g) | 0,17 |
| Venda (g) | 0,15 |
