Torta de amêndoa

Name: Torta de amêndoa
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 unidade ovo pequeno; 230 g farinha de amêndoa; 90 g farinha 00; 20 g cacau amargo; 150 g açúcar granulado; 1 unidade vanilina; 100 g açúcar mascavo; 1 unidade casca ralada de limão; 100 g pinhões

@rebornformthesun

Categoria: Sobremesas

Uma deliciosa torta de amêndoa perfeita para o café da manhã ou brunch. A torta tem um recheio de creme de amêndoas e é enriquecida com pinhões. Uma sobremesa irresistível e fácil de preparar!

Dificuldade: Médio

Tempo de cozedura: 35 minCozimento: 35 min

Tempo de preparação: 20 minPreparação: 20 min

País: Italia

rebornformthesun@rebornformthesun

Ingredientes

N.º de Porções

Ovo pequeno1unidade
Farinha de amêndoa230g
Farinha 0090g
Cacau amargo20g
Açúcar granulado150g
Vanilina1unidade
Açúcar mascavo100g
Casca ralada de limão1unidade
Pinhões100g

Preparação Ingredientes Informações gerais Análise Macronutrientes

Preparação

ETAPA 1 DE 6
Para a massa, misture a farinha de amêndoa, a farinha 00, o cacau amargo, o açúcar granulado e a vanilina em uma tigela.
ETAPA 2 DE 6
Adicione o ovo e amasse até obter uma massa homogênea.
ETAPA 3 DE 6
Envolva a massa em filme plástico e deixe descansar na geladeira por pelo menos 30 minutos.
ETAPA 4 DE 6
Enquanto isso, prepare o creme de amêndoas misturando a farinha de amêndoas com os ovos, o açúcar mascavo e a casca ralada de limão. Misture até obter um creme liso e macio.
ETAPA 5 DE 6
Estenda a massa e forre uma forma de torta de 22 cm. Despeje o creme de amêndoas sobre a base de massa e distribua os pinhões na superfície. Asse a 180°C por 30-35 minutos até dourar.
ETAPA 6 DE 6
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir. A torta de amêndoa está pronta para ser saboreada!

Informações gerais

Origem

Italia

Análise

Atenção

Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atenção

Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Energia (kcal)	287,45
Carboidratos (g)	50,46
dos quais Açúcares (g)	27,62
Gorduras (g)	6,7
dos quais saturados (g)	0,95
Proteínas (g)	8,51
Fibras (g)	1,91
Venda (g)	0,01

Proteínas
8,51g·13%
Carboidratos
50,46g·75%
Gorduras
6,7g·10%
Fibras
1,91g·3%