Tuduu
Bolo de laranja sem ovos: sem leite nem manteiga

Bolo de laranja sem ovos: sem leite nem manteiga

@tuduu

Um doce simples e perfumado, perfeito para um café da manhã leve e vegano.

Dificuldade: Fácil
Cozimento: 40 min
Preparação: 60 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de Porções
  • Açúcar150g
  • Água200mL
  • Suco de laranja200mL
  • Óleo de sementes100mL
  • Farinha 00300g
  • Laranjas não tratadas1unidade
  • Fermento instantâneo para bolos1sachê

Preparação

  1. ETAPA 1 DE 6

    Dissolva o açúcar na água morna mexendo rapidamente.

  2. ETAPA 2 DE 6

    Adicione o suco fresco de cerca de 2 laranjas e depois o óleo.

  3. ETAPA 3 DE 6

    Peneire a farinha com o fermento e adicione à parte líquida.

  4. ETAPA 4 DE 6

    Adicione a casca ralada de uma laranja não tratada e misture bem para que a massa fique lisa e homogênea.

  5. ETAPA 5 DE 6

    Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e asse no forno a 180°C por cerca de 40 minutos.

  6. ETAPA 6 DE 6

    Retire do forno e deixe esfriar.

Sugestões

  • Forma

  • Liquidificador (opcional)

Informações gerais

Notas de conservação

Conservar em um recipiente hermético para manter a umidade e a frescura.

Mais informações

Ótimo se acompanhado de um suco de laranja para um reforço de vitamina C.

Origem

Italia

Análise

Estilos de vida
Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energia (kcal)243,33
Carboidratos (g)37,69
dos quais Açúcares (g)17,63
Gorduras (g)9,69
dos quais saturados (g)1,27
Proteínas (g)3,31
Fibras (g)0,78
Venda (g)0,06
  • Proteínas
    3,31g·6%
  • Carboidratos
    37,69g·73%
  • Gorduras
    9,69g·19%
  • Fibras
    0,78g·2%