Tuduu
Crumbl cookies com gotas de chocolate

Crumbl cookies com gotas de chocolate

@tuduu

Os biscoitos Crumbl com gotas de chocolate são biscoitos gigantes, ricos e carregados de gotas de chocolate ao leite, servidos quentes. Esta é a melhor receita copycat!

Dificuldade: Fácil
Cozimento: 15 min
Preparação: 10 min
País: Stati Uniti d'America

Ingredientes

N.º de Porções
  • Manteiga1.5cups
  • Açúcar granulado0.8cups
  • Açúcar mascavo1.5cups
  • Ovos2unidades
  • Extrato de baunilha1.5tbsp
  • Farinha 004.3cups
  • Bicarbonato de sódio2tsp
  • Fermento em pó1tsp
  • Sal1tsp
  • Gotas de chocolate ao leite guittard2cups

Preparação

  1. ETAPA 1 DE 9

    Pré-aqueça o forno a 190°C.

  2. ETAPA 2 DE 9

    Bata juntos a manteiga, o açúcar granulado e o açúcar mascavo até obter uma mistura lisa.

  3. ETAPA 3 DE 9

    Adicione os ovos e o extrato de baunilha, misturando até obter uma mistura clara e cremosa.

  4. ETAPA 4 DE 9

    Incorpore os ingredientes secos (farinha, bicarbonato de sódio, fermento em pó e sal) e misture até que tudo esteja bem combinado.

  5. ETAPA 5 DE 9

    Adicione delicadamente as gotas de chocolate e divida a massa em porções de 1/2 xícara.

  6. ETAPA 6 DE 9

    Forme bolas, quebre-as ao meio e recomponha-as com as bordas ásperas para cima.

  7. ETAPA 7 DE 9

    Coloque 6 bolas em cada assadeira e adicione gotas de chocolate extras, se desejar.

  8. ETAPA 8 DE 9

    Asse por 12-15 minutos, até que os biscoitos comecem a dourar.

  9. ETAPA 9 DE 9

    Deixe os biscoitos esfriarem na assadeira por 20 minutos antes de servi-los ou transferi-los para uma grade de resfriamento.

Sugestões

  • Batedeira elétrica

  • Assadeira

Informações gerais

Notas de conservação

Armazene em um saco ou recipiente hermético por 3 dias.

Mais informações

Esta receita produz biscoitos gigantes, mas é possível fazê-los menores reduzindo o tempo de cozimento.

Origem

Stati Uniti d'America

Análise

Estilos de vida
Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energia (kcal)413,19
Carboidratos (g)55,98
dos quais Açúcares (g)30,17
Gorduras (g)18,03
dos quais saturados (g)10,39
Proteínas (g)6,34
Fibras (g)1,36
Venda (g)0,12
  • Proteínas
    6,34g·8%
  • Carboidratos
    55,98g·69%
  • Gorduras
    18,03g·22%
  • Fibras
    1,36g·2%