Tuduu
Molho Harissa

Molho Harissa

@tuduu

O molho harissa é um molho picante de origem norte-africana preparado com pimentas frescas e azeite de oliva. É perfeito para servir como condimento para carne, peixe e legumes grelhados.

Dificuldade: Fácil
Cozimento: 0 min
Preparação: 10 min
País: Marocco

Ingredientes

N.º de Porções
  • Pimentas frescasq.b.
  • Azeite de olivaq.b.

Preparação

  1. ETAPA 1 DE 2

    Encha um pote de vidro com pimentas frescas, cubra com azeite e coloque na geladeira por pelo menos 2 semanas

  2. ETAPA 2 DE 2

    Após esse período, bata as pimentas até formar um molho para conservar na geladeira

Informações gerais

Origem

Marocco

Análise

Estilos de vida
Intolerâncias e alergias