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  1. Salame de chocolate sem ovos

Preparação

Descrizione

Home
Receitas
Tuduu
Salame de chocolate sem ovos

Salame de chocolate sem ovos

@tuduu
Categoria: Sobremesas

Uma sobremesa fácil e rápida, perfeita para quem é intolerante a ovos, com uma textura macia e cremosa.

Dificuldade: Fácil
Tempo de cozedura: minCozimento: min
Tempo de preparação: 15 minPreparação: 15 min
País: Italia
tuduu@tuduu

Ingredientes

N.º de Porções
  • Chocolate amargo
    Chocolate amargo200g
  • Manteiga
    Manteiga100g
  • Cacau em pó10g
  • Açúcar150g
  • Biscoitos secos100g
  • Açúcar de confeiteiro

Produtos disponíveis para compra

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  • ETAPA 1 DE 6

    Em uma tigela, quebre o chocolate em pequenos pedaços e derreta em banho-maria ou no micro-ondas por alguns segundos.

  • ETAPA 2 DE 6

    Em outra tigela, esmigalhe os biscoitos grosseiramente e despeje o açúcar em uma tigela grande.

  • ETAPA 3 DE 6

    Adicione a manteiga amolecida e o cacau em pó, mexendo energicamente com um batedor.

  • ETAPA 4 DE 6

    Junte o chocolate derretido e misture novamente, depois adicione os biscoitos esmigalhados.

  • ETAPA 5 DE 6

    Incorpore bem os biscoitos ao restante da mistura e despeje sobre uma folha de papel manteiga, enrolando para dar a forma de salame.

  • ETAPA 6 DE 6

    Deixe descansar na geladeira por algumas horas; depois, polvilhe com açúcar de confeiteiro e corte em fatias para servir.

  • Informações gerais

    Notas de conservação

    Conserva-se na geladeira por 3-4 dias.

    Mais informações

    É possível adicionar pedaços de frutas secas para um sabor mais rico.

    Origem

    Italia

    Análise

    Macronutrientes (100 gr)

    Atenção
    Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
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    Atenção
    Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
    Estilos de vida
    Intolerâncias e alergias
    Energia (kcal)510,55
    Carboidratos (g)59,79
    dos quais Açúcares (g)49,73
    Gorduras (g)29,03
    dos quais saturados (g)16,47
    Proteínas (g)4,32
    Fibras (g)3,9
    Venda (g)0,05
    • Proteínas
      4,32g·4%
    • Carboidratos
      59,79g·62%
    • Gorduras
      29,03g·30%
    • Fibras
      3,9g·4%