A carne Wagyu da Finca Santa Rosalía destaca-se claramente de qualquer outra raça bovina, sendo absolutamente superior em termos de qualidade. É caracterizada por uma maciez e suculência fora do comum. Além disso, sua gordura é particularmente saudável para o consumo humano, pois contém uma alta percentagem de ácidos gordos insaturados e polinsaturados, como ácido oleico, linoleico ou ácido linoleico conjugado (ácidos gordos ômega 3, 6 e 9), que ajudam o sistema imunológico e o desenvolvimento celular. Contribui também para prevenir doenças cardiovasculares, artrite ou hipertensão. Portanto, como parte de uma dieta saudável e equilibrada, a carne desta raça bovina é uma alternativa perfeita para quem deseja cuidar da sua saúde física e mental. A carne Wagyu provém de uma raça bovina originária da cidade japonesa de Kobe. É famosa pela sua característica marmoreio, ou seja, a infiltração de gordura nas fibras musculares, que confere à carne uma textura macia e um sabor único e ligeiramente doce. O filé de Wagyu é um corte versátil que se presta a diferentes modos de cozimento. Graças à sua gordura interna, que se derrete durante o cozimento, a carne permanece sempre macia e suculenta. Aqui estão algumas sugestões para cozinhar o seu scamone Wagyu: grelhado, assado e na frigideira. Conservação: conservar no frigorífico.
Preço com IVA incluído
A carne Wagyu da Finca Santa Rosalía destaca-se claramente de qualquer outra raça bovina, sendo absolutamente superior em termos de qualidade. É caracterizada por uma maciez e suculência fora do comum. Além disso, sua gordura é particularmente saudável para o consumo humano, pois contém uma alta percentagem de ácidos gordos insaturados e polinsaturados, como ácido oleico, linoleico ou ácido linoleico conjugado (ácidos gordos ômega 3, 6 e 9), que ajudam o sistema imunológico e o desenvolvimento celular. Contribui também para prevenir doenças cardiovasculares, artrite ou hipertensão. Portanto, como parte de uma dieta saudável e equilibrada, a carne desta raça bovina é uma alternativa perfeita para quem deseja cuidar da sua saúde física e mental. A carne Wagyu provém de uma raça bovina originária da cidade japonesa de Kobe. É famosa pela sua característica marmoreio, ou seja, a infiltração de gordura nas fibras musculares, que confere à carne uma textura macia e um sabor único e ligeiramente doce. O filé de Wagyu é um corte versátil que se presta a diferentes modos de cozimento. Graças à sua gordura interna, que se derrete durante o cozimento, a carne permanece sempre macia e suculenta. Aqui estão algumas sugestões para cozinhar o seu scamone Wagyu: grelhado, assado e na frigideira. Conservação: conservar no frigorífico.
