Pancetta Arrotolata (400g)
A Pancetta Arrotolata é obtida a partir do processamento dos pancettoni que são massageados e colocados em sal. A pancetta, após o descanso a frio, é enriquecida com a adição de pimenta vermelha de alta qualidade, enrolada sobre si mesma e embutida em tripa para então completar sua maturação lenta e natural. Informações adicionais Pancetta arrotolata: 19,75 por KG Ficha técnica
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Descrição
A Pancetta Arrotolata é obtida a partir do processamento dos pancettoni que são massageados e colocados em sal. A pancetta, após o descanso a frio, é enriquecida com a adição de pimenta vermelha de alta qualidade, enrolada sobre si mesma e embutida em tripa para então completar sua maturação lenta e natural. Informações adicionais Pancetta arrotolata: 19,75 por KG Ficha técnica
Ingredientes
Pancettoni, sal, pimenta vermelha, tripa
Análise Nutricional
Atenção
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Estilos de vida
Intolerâncias e alergias
Aditivos
Certificações