O Guanciale Stagionato “Il Poggetto” é uma joia da tradição norcina italiana, caracterizada por um sabor rico, aromático e envolvente. Obtido de carnes frescas de suínos nascidos e criados na Itália, o guanciale é cuidadosamente salgado, temperado e deixado curar o tempo necessário para desenvolver a sua típica intensidade. O trabalho artesanal e a cobertura de especiarias realçam sua maciez interna e o perfume forte, tornando-se um ingrediente indispensável para quem ama sabores autênticos. Perfeito para enriquecer pratos principais da tradição – como amatriciana, carbonara ou gricia – o Guanciale “Il Poggetto” é delicioso também degustado cru em tábuas rústicas ou como protagonista de receitas gourmet. Ingredientes: Garganta com pele de suíno italiano, sal, açúcar: dextrose, sacarose; alho; antioxidantes: ácido ascórbico E300; pimenta; conservantes: nitrito de sódio E250- nitrato de potássio. Sem glúten. Embalagem: Peda sob vácuo, ideal para manter todo o seu aroma e a sua frescura. Descubra um ingrediente símbolo da culinária italiana e deixe-se conquistar pelo seu sabor único!
Preço com IVA incluído
O Guanciale Stagionato “Il Poggetto” é uma joia da tradição norcina italiana, caracterizada por um sabor rico, aromático e envolvente. Obtido de carnes frescas de suínos nascidos e criados na Itália, o guanciale é cuidadosamente salgado, temperado e deixado curar o tempo necessário para desenvolver a sua típica intensidade. O trabalho artesanal e a cobertura de especiarias realçam sua maciez interna e o perfume forte, tornando-se um ingrediente indispensável para quem ama sabores autênticos. Perfeito para enriquecer pratos principais da tradição – como amatriciana, carbonara ou gricia – o Guanciale “Il Poggetto” é delicioso também degustado cru em tábuas rústicas ou como protagonista de receitas gourmet. Ingredientes: Garganta com pele de suíno italiano, sal, açúcar: dextrose, sacarose; alho; antioxidantes: ácido ascórbico E300; pimenta; conservantes: nitrito de sódio E250- nitrato de potássio. Sem glúten. Embalagem: Peda sob vácuo, ideal para manter todo o seu aroma e a sua frescura. Descubra um ingrediente símbolo da culinária italiana e deixe-se conquistar pelo seu sabor único!
