CARACTERÍSTICAS Se você deseja experimentar um produto que traz os sabores e aromas sicilianos, a gelatina de vinho Marsala Fino DOP é ideal. Ideal para realçar queijos tanto frescos quanto curados (provola, ricotta assada, piacentinu de Enna), carnes vermelhas, embutidos, laranjas, melão amarelo e biscoitos secos com amêndoas. Todos os principais traços organolépticos do Marsala DOP estão contidos neste vidro que, durante a cocção do mosto, são realçados, levando a gelatina a um nível qualitativo excelente.