

DESCRIÇÃO A reserva que Agostino la Paisanella destina à longa maturação é realmente especial. Somente as provole obtidas de leite de pasto e produzidas aos pés do Etna durante a transumância se tornarão provola maturada Agostino. De Maio a Julho a vaca é livre para pastar nas montanhas e se alimenta do que encontra na montanha e de água puríssima. As massas repousam até dois anos para então expressar um intenso gosto picante e um perfume penetrante de flores e pasto montanhoso.
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Preço com IVA incluído
DESCRIÇÃO A reserva que Agostino la Paisanella destina à longa maturação é realmente especial. Somente as provole obtidas de leite de pasto e produzidas aos pés do Etna durante a transumância se tornarão provola maturada Agostino. De Maio a Julho a vaca é livre para pastar nas montanhas e se alimenta do que encontra na montanha e de água puríssima. As massas repousam até dois anos para então expressar um intenso gosto picante e um perfume penetrante de flores e pasto montanhoso.