A Bresaola de suíno defumada e refinada com mirtilo vermelho da Mendelspeck é um produto de excelência, que une tradição e inovação gastronômica. Obtida da coxa de suíno, um corte que pode ser comparado à bresaola de bovino, esta especialidade é curada, defumada naturalmente e depois refinada com mirtilos vermelhos para conferir um sabor agridoce, com uma delicada nota defumada.
€ 8,50
Descrição
A Bresaola de suíno defumada e refinada com mirtilo vermelho da Mendelspeck é um produto de excelência, que une tradição e inovação gastronômica. Obtida da coxa de suíno, um corte que pode ser comparado à bresaola de bovino, esta especialidade é curada, defumada naturalmente e depois refinada com mirtilos vermelhos para conferir um sabor agridoce, com uma delicada nota defumada.
Ingredientes
Coxa de porco 96%, sal marinho, mirtilos vermelhos (menos de 1%), açúcar. Plantas aromáticas, especiarias, dextrose, conservante: E250 (nitrito de sódio); antioxidante: E301 (ascorbato de sódio). Exposição à fumaça de madeiras aromáticas não resinosas.
Alergênicos: nenhum
Validade: 150 dias
Sem alérgenos
Análise Nutricional
Atenção
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