A massa é produzida com trigo duro cultivado diretamente pela empresa. Os únicos ingredientes utilizados são a semola e a água; além disso, são usadas matrizes circulares de bronze. Os Fusilli Lunghi são secos a temperaturas entre 36°C e 55°C por 22 horas. Têm um diâmetro de 12 mm e um comprimento de 70 mm. O tempo de cozimento recomendado é de 8-10 minutos.
Despesas de €28,90, grátis a partir de €210,00
A massa é produzida com trigo duro cultivado diretamente pela empresa. Os únicos ingredientes utilizados são a semola e a água; além disso, são usadas matrizes circulares de bronze. Os Fusilli Lunghi são secos a temperaturas entre 36°C e 55°C por 22 horas. Têm um diâmetro de 12 mm e um comprimento de 70 mm. O tempo de cozimento recomendado é de 8-10 minutos.
