Azeite de oliva de categoria superior obtido diretamente das azeitonas e unicamente por processos mecânicos. Este é um azeite EVO monovarietal obtido por extração a frio de azeitonas da cultivar Grignano da zona de Illasi, no leste de Verona. O processamento ocorre através de processos mecânicos, sem o uso de substâncias químicas, em condições que não causam alterações no azeite. Os frutos que a Azienda Agricola Luigi Ruffo utiliza provêm dos terrenos de propriedade da empresa e são colhidos no período outonal apenas quando a azeitona apresenta determinadas características e está pronta para ser colhida. A atenção dedicada ao cuidado das plantas e aos dez dias de colheita garantem que a qualidade do azeite produzido permaneça estável ao longo dos anos e que as características organolépticas não sofram variações. Luigi, para verificar o momento perfeito da colheita, percorre seus olivais centenários a bordo de uma pequena roulotte e verifica o estado das plantas, uma a uma.
Despesas de €28,90, grátis a partir de €210,00
Azeite de oliva de categoria superior obtido diretamente das azeitonas e unicamente por processos mecânicos. Este é um azeite EVO monovarietal obtido por extração a frio de azeitonas da cultivar Grignano da zona de Illasi, no leste de Verona. O processamento ocorre através de processos mecânicos, sem o uso de substâncias químicas, em condições que não causam alterações no azeite. Os frutos que a Azienda Agricola Luigi Ruffo utiliza provêm dos terrenos de propriedade da empresa e são colhidos no período outonal apenas quando a azeitona apresenta determinadas características e está pronta para ser colhida. A atenção dedicada ao cuidado das plantas e aos dez dias de colheita garantem que a qualidade do azeite produzido permaneça estável ao longo dos anos e que as características organolépticas não sofram variações. Luigi, para verificar o momento perfeito da colheita, percorre seus olivais centenários a bordo de uma pequena roulotte e verifica o estado das plantas, uma a uma.
