Premium Soft drink à base de Kefir de Água Albedo representa a fase alquímica da purificação, a passagem para a luz antes da realização final. É um momento de equilíbrio e harmonia, refletido no perfil aromático desta bebida: clara, límpida e refrescante, mas com uma profundidade que convida à contemplação. Cada gole é uma pausa, uma respiração pura no percurso da degustação. Cor: amarelo brilhante. Aroma: balsâmico e fresco. Sabor: limpo e vibrante, com notas resinosas e herbáceas. Produzido com kefir de água fermentado naturalmente e uma infusão de plantas medicinais biológicas, Albedo é uma bebida viva, não pasteurizada nem microfiltrada, mas hoje estável fora do frigorífico graças a um processo de estabilização natural desenvolvido após anos de estudos. Uma segunda fermentação controlada acompanha o produto através das suas transformações, como na alquimia, até alcançar um novo equilíbrio. Simbolismo alquímico: Albedo é o símbolo da purificação e da iluminação. As plantas selecionadas incorporam a sua essência, com propriedades balsâmicas e depurativas que refletem a fase de clarificação da matéria no processo alquímico. HARMONIZAÇÃO: Albedo combina com pratos vegetarianos delicados, frescos e aromáticos, realçando as nuances sem as sobrepor. Ideal com tartares vegetais ou carpaccios de abobrinha e nabo, pratos à base de ervas espontâneas e vegetais da estação, risotos leves com citrinos, flores ou especiarias balsâmicas, queijos frescos vegetais ou fermentados, sobremesas cítricas à base de flores ou iogurte vegetal. BEBIDA FERMENTADA À BASE DE FERMENTOS LÁCTICOS. Sem leite nem lactose. O kefir de água ou tibicos é uma bebida reconhecida pelos seus múltiplos benefícios. Conteúdo: 6 garrafas de 250ml em vidro.
Preço com IVA incluído
Premium Soft drink à base de Kefir de Água Albedo representa a fase alquímica da purificação, a passagem para a luz antes da realização final. É um momento de equilíbrio e harmonia, refletido no perfil aromático desta bebida: clara, límpida e refrescante, mas com uma profundidade que convida à contemplação. Cada gole é uma pausa, uma respiração pura no percurso da degustação. Cor: amarelo brilhante. Aroma: balsâmico e fresco. Sabor: limpo e vibrante, com notas resinosas e herbáceas. Produzido com kefir de água fermentado naturalmente e uma infusão de plantas medicinais biológicas, Albedo é uma bebida viva, não pasteurizada nem microfiltrada, mas hoje estável fora do frigorífico graças a um processo de estabilização natural desenvolvido após anos de estudos. Uma segunda fermentação controlada acompanha o produto através das suas transformações, como na alquimia, até alcançar um novo equilíbrio. Simbolismo alquímico: Albedo é o símbolo da purificação e da iluminação. As plantas selecionadas incorporam a sua essência, com propriedades balsâmicas e depurativas que refletem a fase de clarificação da matéria no processo alquímico. HARMONIZAÇÃO: Albedo combina com pratos vegetarianos delicados, frescos e aromáticos, realçando as nuances sem as sobrepor. Ideal com tartares vegetais ou carpaccios de abobrinha e nabo, pratos à base de ervas espontâneas e vegetais da estação, risotos leves com citrinos, flores ou especiarias balsâmicas, queijos frescos vegetais ou fermentados, sobremesas cítricas à base de flores ou iogurte vegetal. BEBIDA FERMENTADA À BASE DE FERMENTOS LÁCTICOS. Sem leite nem lactose. O kefir de água ou tibicos é uma bebida reconhecida pelos seus múltiplos benefícios. Conteúdo: 6 garrafas de 250ml em vidro.
