Este livro é um guia completo para o uso do kefir d’água na cozinha, desde a sua preparação, até a sua importância em termos de sustentabilidade e redução do desperdício alimentar. Contém numerosas receitas que vão desde as fermentações aos refrigerantes, dos sorvetes aos vegetais fermentados. Unindo tradição e inovação, cada receita oferece uma experiência sensorial única, celebrando a arte da fermentação e convidando a descobrir o potencial culinário do kefir d’água. Juntamente, você receberá também um Six-Pack TIBI do seu sabor preferido.
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Preço com IVA incluído
Este livro é um guia completo para o uso do kefir d’água na cozinha, desde a sua preparação, até a sua importância em termos de sustentabilidade e redução do desperdício alimentar. Contém numerosas receitas que vão desde as fermentações aos refrigerantes, dos sorvetes aos vegetais fermentados. Unindo tradição e inovação, cada receita oferece uma experiência sensorial única, celebrando a arte da fermentação e convidando a descobrir o potencial culinário do kefir d’água. Juntamente, você receberá também um Six-Pack TIBI do seu sabor preferido.
