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A Lima preta da Sicília em pó é obtida através de um processo transmitido pelos persas, no qual os citrinos eram primeiro fervidos em água e sal e posteriormente secos. O sabor e a cor desta Lima preta da Sicília em pó são surpreendentes! Davide Belli, criador do Kekoji Lab, transformou esta matéria-prima excepcional num poderoso pó cítrico e ácido, ótimo tanto em preparações doces quanto salgadas. Use a Lima preta da Sicília em pó para aromatizar e dar um toque de frescor a saladas, vegetais, óleos para temperar ou até mesmo em preparações doces, no lugar do comum aroma de limão. Disponível em frasco de vidro de 50g. INGREDIENTES: lima preta. Pode conter vestígios de frutos de casca rija, glúten e favas. VALORES NUTRICIONAIS: valores médios por 100 g de produto Energia 126 Kj – Energia 30 Kcal – gorduras 0,2 g – das quais saturadas 0 g – carboidratos 10,5 g – dos quais açúcares 1,7 g – fibras nd g – proteínas 0,7 g – sal 0,2 g VIDA ÚTIL: fechado: 12 meses, conservar em local seco e ao abrigo da luz à temperatura ambiente. aberto: após a abertura, conservar no frigorífico até 60 dias. País de produção: Itália
Energia (kcal) | 30 |
Carboidratos (g) | 10,5 |
dos quais Açúcares (g) | 1,7 |
Gorduras (g) | 0,2 |
Proteínas (g) | 0,7 |
Venda (g) | 0,2 |