将烤箱预热至180°C。
在一个碗中，混合面粉、糖、橙皮屑和泡打粉。
加入橙汁、油和鸡蛋，搅拌至均匀。
将面糊倒入事先抹油并撒粉的磅蛋糕模具中。
烘烤约50分钟，或至金黄色。用牙签测试以检查熟度。
取出，冷却后脱模。
切片并食用。
在冰箱中
可以将磅蛋糕在冰箱中保存3-4天。搭配热茶或橙汁享用更佳。
Italia, Lazio
| 能量 (千卡) | 235.15 |
| 碳水化合物 (g) | 34.59 |
| 其中糖分 (g) | 17.78 |
| 脂肪 (g) | 9.25 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.6 |
| 蛋白质 (g) | 5.15 |
| 纤维 (g) | 0.81 |
| 促销 | 0.21 |
