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咖喱米饭配豌豆和对虾

咖喱米饭配豌豆和对虾

@economista-salutista-mariapia

一道美味的咖喱烩饭,加入豌豆和热带对虾,带来异国风味的美食之旅。

难度: 中等
烹饪: 20 分钟
准备: 15 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 熟米饭400
  • 熟去壳热带对虾500
  • 蒸豌豆200
  • 咖喱适量
  • 青葱1
  • 特级初榨橄榄油适量
  • 欧芹适量
  • 胡椒适量
  • 白葡萄酒适量

准备

  1. 第 1 步,共 6 步

    将青葱切细,欧芹切碎。

  2. 第 2 步,共 6 步

    在平底锅中加热少许特级初榨橄榄油。

  3. 第 3 步,共 6 步

    加入对虾,稍微煎一下,用少许白葡萄酒提味。

  4. 第 4 步,共 6 步

    加入米饭、咖喱、切碎的欧芹和豌豆。

  5. 第 5 步,共 6 步

    充分搅拌均匀。

  6. 第 6 步,共 6 步

    加盐和胡椒调味。趁热食用。

一般信息

储存说明

在冰箱中保存最多2天

更多信息

可以额外加入薄片青柠或柠檬,增添清新香气。

来源

Italia, Puglia

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)89.67
碳水化合物 (g)13.42
其中糖分 (g)3.48
脂肪 (g)0.28
其中饱和脂肪 (g)0.06
蛋白质 (g)7.01
纤维 (g)4.13
  • 蛋白质
    7.01g·28%
  • 碳水化合物
    13.42g·54%
  • 脂肪
    0.28g·1%
  • 纤维
    4.13g·17%