成分
份数
- 土豆适量
- 面包屑适量
- 特级初榨橄榄油适量
- 盐适量
- 胡椒适量
- 辣椒粉适量
- 帕尔马干酪(可选)适量
准备
- 第 1 步,共 3 步
将土豆切成小块,从冷水开始煮约10-15分钟,直到变软但不散开。
- 第 2 步,共 3 步
将它们转移到一个碗中,加入大量的油、面包屑、盐、胡椒、辣椒粉和帕尔马干酪,用刮刀轻轻搅拌,使所有调料均匀附着。
- 第 3 步,共 3 步
将它们均匀地放在烤纸上,表面再加一点油,在烤箱或空气炸锅中以200度烘烤15-20分钟,或直到完美金黄。
一般信息
更多信息
适合在烤箱或空气炸锅中烹饪。
来源
Italia, Emilia Romagna
分析
注意
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生活方式
过敏与不耐受