成分
份数
- 通心粉
340克340克 - 橄榄油
2个2个 - 意大利甜香肠
454克454克 - 切碎的洋葱
1个1个 - 白葡萄酒
120毫升120毫升 - 番茄酱
425克425克 - 蒜味番茄丁
411克411克 - 番茄酱
170克170克 - 磨碎的马苏里拉奶酪
200克200克
可购买的产品
Senatore Cappelli 手工青铜模具意大利面,慢速干燥的通心粉
1 产品1 产品 € 84.99
准备
- 第 1 步,共 9 步
将烤箱预热至175°C。
- 第 2 步,共 9 步
在一大锅微咸的水中煮沸。加入通心粉,偶尔搅拌,煮至柔软但仍有嚼劲,大约11分钟;沥干。
- 第 3 步,共 9 步
在一个大而深的平底锅中加热油。加入香肠和洋葱;用中高火煮至均匀金黄。沥去多余的油脂。
- 第 4 步,共 9 步
将葡萄酒倒入锅中并煮沸,用木勺刮去锅底的金黄色碎屑。
- 第 5 步,共 9 步
加入番茄酱、番茄丁和番茄酱。小火煮10分钟,偶尔搅拌。
- 第 6 步,共 9 步
与煮熟的通心粉混合并转移到一个23x33厘米的烤盘中。
- 第 7 步,共 9 步
在表面撒上马苏里拉奶酪。
- 第 8 步,共 9 步
在预热的烤箱中烘烤直到奶酪融化,大约20分钟。
- 第 9 步,共 9 步
趁热享用!
建议
烤盘
大锅
深平底锅
木勺
一般信息
来源
Italia, Lazio
分析
注意
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生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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能量 (千卡) | 218.41 |
碳水化合物 (g) | 12.97 |
其中糖分 (g) | 3.07 |
脂肪 (g) | 15.16 |
其中饱和脂肪 (g) | 3.95 |
蛋白质 (g) | 7.04 |
纤维 (g) | 0.78 |
促销 | 0.24 |
- 蛋白质7.04g·20%
- 碳水化合物12.97g·36%
- 脂肪15.16g·42%
- 纤维0.78g·2%