Youji Qiaomai Fen (2kg)

经过认证的有机，BLife 有机荞麦粉非常适合那些在菜肴中寻求浓郁和醇厚口味的人。它为咸味配方增添了松脆的口感和独特的风味。可以单独使用，也可以与其他面粉混合，用于制作甜点，如塔、饼干和蛋糕。有机荞麦粉以其高生物蛋白质价值而著称，含有所有八种必需氨基酸，比例适宜。它天然无麸质，富含纤维、矿物质，如磷、钙、铁、铜、镁、锰和钾。此外，还含有重要的B族维生素（B1、B2、PP、B5）。与小麦粉相比，有机荞麦粉的慢消化淀粉含量更高，适合糖尿病饮食。这种经过认证的有机荞麦粉为咸味配方，如面包、面条、披萨、饼和可丽饼，增添了一种美妙的风味，在烹饪时使其更为紧致。如果与果酱、巧克力或奶油馅料搭配，还可以为饼干、蛋糕和塔增添美味。使用有机荞麦粉时，混合速发酵母以增强发酵能力。储存在阴凉、干燥的地方，远离光线和热源。可用500克、1千克和2千克的袋装形式购买。生产国：来自欧盟有机农业。