شاردونيه 2020، مارغريت ريفر، أستراليا الغربية. هذه النوعية الاستثنائية من شاردونيه ربما تكون أفضل نبيذ أبيض يُنتج حالياً في أستراليا. يأتي من مزرعة Leeuwin Estate الشهيرة في مارغريت ريفر، الرائدة في المنطقة، ويمثل هذا النبيذ جوهرة التاج للمزرعة. تم شراء المزرعة في عام 1969 من قبل دينيس هورغان، رجل أعمال من بيرث، ولم يُكشف عن إمكاناتها إلا بعد ثلاث سنوات بفضل زيارة الخبير الشهير في صناعة النبيذ روبرت موندافي. بفضل مناخ دقيق استثنائي وإنتاج منخفض، أصبحت Leeuwin واحدة من أفضل مزارع النبيذ في أستراليا. تأتي العنب لهذا النبيذ من الكتلة 20، التي زرعت منذ أكثر من 40 عاماً وتُزرع بطريقة مستدامة. بعد الحصاد، تُخمّر العنب في براميل من خشب البلوط الفرنسي مع تقليب منتظم لمنح النبيذ بنية وكريمة وتعقيد. بعد 11 شهراً من النضج في البراميل، تُخلط الدفعات المختلفة، وتنضج وتُعبأ في زجاجات. النتيجة هي نبيذ نقي ومركز بشكل لا يصدق، مع روائح الليمون والكمثرى واللايم تليها نغمات الهيل والبابونج والقرفة. في الفم، يتمتع بجسم كامل وبنية مستديرة ونهاية طويلة مع نكهات البندق المحمص وقشرة المحار. طابعه القوي يجعله مثالياً للتوافق مع أطباق كريمية من السمك أو الدجاج أو المعكرونة، بالإضافة إلى مجموعة مختارة من الأجبان.
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
شاردونيه 2020، مارغريت ريفر، أستراليا الغربية. هذه النوعية الاستثنائية من شاردونيه ربما تكون أفضل نبيذ أبيض يُنتج حالياً في أستراليا. يأتي من مزرعة Leeuwin Estate الشهيرة في مارغريت ريفر، الرائدة في المنطقة، ويمثل هذا النبيذ جوهرة التاج للمزرعة. تم شراء المزرعة في عام 1969 من قبل دينيس هورغان، رجل أعمال من بيرث، ولم يُكشف عن إمكاناتها إلا بعد ثلاث سنوات بفضل زيارة الخبير الشهير في صناعة النبيذ روبرت موندافي. بفضل مناخ دقيق استثنائي وإنتاج منخفض، أصبحت Leeuwin واحدة من أفضل مزارع النبيذ في أستراليا. تأتي العنب لهذا النبيذ من الكتلة 20، التي زرعت منذ أكثر من 40 عاماً وتُزرع بطريقة مستدامة. بعد الحصاد، تُخمّر العنب في براميل من خشب البلوط الفرنسي مع تقليب منتظم لمنح النبيذ بنية وكريمة وتعقيد. بعد 11 شهراً من النضج في البراميل، تُخلط الدفعات المختلفة، وتنضج وتُعبأ في زجاجات. النتيجة هي نبيذ نقي ومركز بشكل لا يصدق، مع روائح الليمون والكمثرى واللايم تليها نغمات الهيل والبابونج والقرفة. في الفم، يتمتع بجسم كامل وبنية مستديرة ونهاية طويلة مع نكهات البندق المحمص وقشرة المحار. طابعه القوي يجعله مثالياً للتوافق مع أطباق كريمية من السمك أو الدجاج أو المعكرونة، بالإضافة إلى مجموعة مختارة من الأجبان.
