الوصف
بابا آل بومودورو من كورت ديل دوم هو تحية للتقاليد التوسكانية القديمة، طبق يغوص في جذور المطبخ الفلاحي الفقير، حيث كان يتم تقدير كل مكون، حتى الأكثر بساطة، ببراعة.
المكونات
لب الطماطم 50% (طماطم، معدل الحموضة: حمض الستريك)، خبز 28% (دقيق القمح الطري نوع "00" جلوتين، ماء، ملح، خميرة البيرة)، ماء، زيت زيتون بكر ممتاز، ثوم، ملح، فلفل حار.
منشأ الطماطم: إيطاليا
بدون مواد حافظة مضافة؛
قد يحتوي على: حبوب تحتوي على جلوتين
التحليل الغذائي
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
إضافات
شهادات