جبنة بيرجامينو من الماعز تُنتج بطريقة تقليدية مشابهة لتاليجيو. هي جبنة طازجة مصنوعة من حليب الماعز المبستر، وتتميز بقشرة مزهرة وطبقة تحت القشرة كريمية، مع خمائر لبنية حية. مدة التعتيق المتوسطة هي 10 أيام. الشكل الكامل مربع، لونه أبيض عاجي.
تكاليف الشحن €6.40، مجانية للطلبات التي تزيد عن €59.00
جبنة بيرجامينو من الماعز تُنتج بطريقة تقليدية مشابهة لتاليجيو. هي جبنة طازجة مصنوعة من حليب الماعز المبستر، وتتميز بقشرة مزهرة وطبقة تحت القشرة كريمية، مع خمائر لبنية حية. مدة التعتيق المتوسطة هي 10 أيام. الشكل الكامل مربع، لونه أبيض عاجي.
