
يمكن تعريف هذا الجبن مونتي فيرونيسي DOP بأنه "قديم". يُنتج من حليب بقري خام ويُعمر لمدة 12-18 شهرًا. القشرة رقيقة ومرنة واللب له لون يتراوح من الأبيض اللؤلؤي إلى الأصفر القشي خاصة في الفترة الصيفية. يحتوي على ثقوب متوسطة.
يفوح برائحة عسل الأزهار المتنوعة خاصة في الفترة الصيفية وزبدة طازجة. له طعم كثيف ومالح على الحنك وله استمرارية طعم جميلة مع نهاية لذيذة بطعم اللوز.
€ ٥٥٫٩٠
الوصف
يمكن تعريف هذا الجبن مونتي فيرونيسي DOP بأنه "قديم". يُنتج من حليب بقري خام ويُعمر لمدة 12-18 شهرًا. القشرة رقيقة ومرنة واللب له لون يتراوح من الأبيض اللؤلؤي إلى الأصفر القشي خاصة في الفترة الصيفية. يحتوي على ثقوب متوسطة. يفوح برائحة عسل الأزهار المتنوعة خاصة في الفترة الصيفية وزبدة طازجة. له طعم كثيف ومالح على الحنك وله استمرارية طعم جميلة مع نهاية لذيذة بطعم اللوز.
المكونات
حليب بقري خام منزوع الدسم جزئيًا، ملح، منفحة.
قشرة غير صالحة للأكل.
أصل الحليب: إيطاليا;
قد يحتوي على: حليب
التحليل الغذائي
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
إضافات
شهادات