ريكوتينا المدخنة هي جبنة تقليدية من كالابريا؛ عرضنا هو تخصص من كروتون يتم الحصول عليه من مصل حليب غنم من سلالة جنتيل في ماركيزاتو دي كروتون ومن مصل حليب بقري. لها شكل أسطواني نموذجي، وقشرة رقيقة ووعرة، مع علامات من سلال القصب التي تُصنع فيها، بلون طوبي بدرجات متفاوتة من الشدة. الداخل أبيض عاجي اللون، وطعمها مالح وحار مع لمسة مدخنة خفيفة.
تكاليف الشحن €7.50، مجانية للطلبات التي تزيد عن €49.00
ريكوتينا المدخنة هي جبنة تقليدية من كالابريا؛ عرضنا هو تخصص من كروتون يتم الحصول عليه من مصل حليب غنم من سلالة جنتيل في ماركيزاتو دي كروتون ومن مصل حليب بقري. لها شكل أسطواني نموذجي، وقشرة رقيقة ووعرة، مع علامات من سلال القصب التي تُصنع فيها، بلون طوبي بدرجات متفاوتة من الشدة. الداخل أبيض عاجي اللون، وطعمها مالح وحار مع لمسة مدخنة خفيفة.
