يستخدم كثيرًا في الطهي الماكروبيوتيك بدلًا من الملح وفي الطب الأيورفيدي لخصائصه العلاجية، مما يسمح بتقليل تناول الصوديوم في نظامنا الغذائي. هذه المزيج الرائع المكون من السمسم والملح مليء بالمواد المفيدة مثل الأملاح المعدنية، وخاصة الكالسيوم، والبروتينات، والفيتامينات، والأحماض الدهنية الأساسية مثل أوميغا 3 و 6، بالإضافة إلى ذلك، إنها أيضًا مساعدة رائعة لصحة القلب. علاوة على ذلك، خلال الأشهر الأكثر حرارة، يتمتع هذا العلاج بتأثير مهدئ ضد العطش وينظم مستوى الصوديوم والبوتاسيوم في الدم. يتم تحضير غومسيو على الأعشاب لعاركولايو باستخدام سمسم إيسبيكا، الذي يتمتع بحجم صغير، ولون كهرماني ونكهة قوية، والتي وصلت إلى صقلية في زمن الاحتلال العربي. تم اختيار هذه الأصناف من قبل الفلاحين المحليين قبل 200 عام وهي معروفة للجميع بجودتها العالية. اليوم، يُزرع في بضع هكتارات وبفضل خصائصه تم مؤخرًا منحها لقب حارس طعام بطيء!
تكاليف الشحن €7.90، مجانية للطلبات التي تزيد عن €49.00
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
يستخدم كثيرًا في الطهي الماكروبيوتيك بدلًا من الملح وفي الطب الأيورفيدي لخصائصه العلاجية، مما يسمح بتقليل تناول الصوديوم في نظامنا الغذائي. هذه المزيج الرائع المكون من السمسم والملح مليء بالمواد المفيدة مثل الأملاح المعدنية، وخاصة الكالسيوم، والبروتينات، والفيتامينات، والأحماض الدهنية الأساسية مثل أوميغا 3 و 6، بالإضافة إلى ذلك، إنها أيضًا مساعدة رائعة لصحة القلب. علاوة على ذلك، خلال الأشهر الأكثر حرارة، يتمتع هذا العلاج بتأثير مهدئ ضد العطش وينظم مستوى الصوديوم والبوتاسيوم في الدم. يتم تحضير غومسيو على الأعشاب لعاركولايو باستخدام سمسم إيسبيكا، الذي يتمتع بحجم صغير، ولون كهرماني ونكهة قوية، والتي وصلت إلى صقلية في زمن الاحتلال العربي. تم اختيار هذه الأصناف من قبل الفلاحين المحليين قبل 200 عام وهي معروفة للجميع بجودتها العالية. اليوم، يُزرع في بضع هكتارات وبفضل خصائصه تم مؤخرًا منحها لقب حارس طعام بطيء!
