المكونات
عدد الحصص
- بيض
1وحدة1وحدة - ريكوتا بدون لاكتوز
100غرام100غرام - ملح وفلفلحسب الحاجة
- بارميزان مبشور
2وحدة2وحدة - بياض البيض
100غرام100غرام - بيكربونات
0.5وحدة0.5وحدة
تحضير
- الخطوة 1 من 3
وضع جميع المكونات في وعاء، والعمل وخلطها بمضرب دون ترك كتل.
- الخطوة 2 من 3
توزيعها في القوالب، للحصول على 4/5 تورتيني.
- الخطوة 3 من 3
خبزها في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 لمدة 15-23 دقيقة، حسب الفرن.
اقتراحات
مضرب
قوالب
معلومات عامة
معلومات أخرى
يمكن أن يتراوح عدد التورتيني بين 4 و5 حسب حجم القوالب.
الأصل
Italia, Emilia Romagna
تحليل
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
البيانات الممثلة هنا هي نتيجة تحليل تم إجراؤه من خلال خوارزميات ملكية Tuduu، استنادًا إلى قاعدة البيانات المقدمة من IEO. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم رصد أي شذوذ نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
طاقة (كيلو كالوري) | ١٩٨٫٣٧ |
الكربوهيدرات (غ) | ٠٫٦٤ |
منها سكريات (غ) | ٠٫٦٤ |
الدهون (غ) | ١٣٫٧٨ |
منها مشبعة (غ) | ٨٫٥٦ |
بروتين (غ) | ١٧٫٩٨ |
الألياف (غ) | ٠ |
تخفيضات | ٠٫٢٧ |
- بروتينات١٧٫٩٨g·55%
- الكربوهيدرات٠٫٦٤g·2%
- الدهون١٣٫٧٨g·43%
- ألياف٠g·0%