قطع السلامي إلى مكعبات.
قشر واغسل وقطع البطاطا إلى مكعبات.
اغسل وقطع أطراف الكوسا وقطعها إلى قطع.
اطبخ الخضروات على البخار واتركها جانبًا.
اسلق الباستا في ماء مملح وصفيها وهي نصف ناضجة.
برد الباستا تحت الماء الجاري لوقف الطهي.
حاوية محكمة الإغلاق
في الثلاجة في حاوية محكمة الإغلاق
لنسخة أخف، استبدل السلامي الحار بصدور الديك الرومي أو لحم الخنزير المطبوخ.
Italia, Puglia
| طاقة (كيلو كالوري) | ١٦١٫٧٦ |
| الكربوهيدرات (غ) | ٢١٫٦٢ |
| منها سكريات (غ) | ١٫٠٢ |
| الدهون (غ) | ٥٫٦٦ |
| منها مشبعة (غ) | ١٫٧٦ |
| بروتين (غ) | ٦٫٧٥ |
| الألياف (غ) | ١٫٣١ |
| تخفيضات | ٠٫٢١ |
