سلطة الشمر والملفوف الأحمر مع بذور الكتان المطحونة: طبق جانبي شتوي بسيط وصحي، مثالي لتقديمه مع الأطباق الرئيسية من اللحوم أو الأسماك. يمكن تحضيره مسبقًا وحفظه في الثلاجة.
اغسلوا الشمر والملفوف الأحمر.
قطعوهما إلى شرائح رفيعة.
اجمعوا الشمر والملفوف في وعاء.
تبلوا بزيت الزيتون البكر الممتاز وخل التفاح.
اخلطوا جيدًا وأضيفوا بذور الكتان المطحونة.
ثلاجة
Italia, Puglia
| طاقة (كيلو كالوري) | ١٣٨٫٣٧ |
| الكربوهيدرات (غ) | ١٫٢٩ |
| منها سكريات (غ) | ١٫٢٩ |
| الدهون (غ) | ١٣٫٨١ |
| منها مشبعة (غ) | ١٫٩٧ |
| بروتين (غ) | ١٫٢٩ |
| الألياف (غ) | ٢٫٠٩ |
| تخفيضات | ٠٫٠٩ |
