طبق أول نباتي خالٍ من الغلوتين، سهل وخفيف.
اغسل الكسكس واطبخه حسب طريقة الطهي الموضحة على العبوة.
اغسل الفطر، قطعه إلى شرائح واطبخه في المقلاة مع الزيت والثوم.
عندما تُطهى جميع المكونات، اخلطها جيدًا وتبلها بالكركم والفلفل.
يحفظ في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق لمدة تصل إلى يومين.
يمكن تناوله ساخنًا أو باردًا!
Italia, Puglia
| طاقة (كيلو كالوري) | 80.05 |
| الكربوهيدرات (غ) | 7.87 |
| منها سكريات (غ) | 1.68 |
| الدهون (غ) | 3.61 |
| منها مشبعة (غ) | 0.5 |
| بروتين (غ) | 3.46 |
| الألياف (غ) | 2.3 |
| تخفيضات | 0.02 |
