Tuduu
كوكيز بالشوكولاتة المزدوجة

كوكيز بالشوكولاتة المزدوجة

@fitporn-healthy-food-looking-good.

كوكيز لذيذة بالشوكولاتة المزدوجة، مثالية لكل مناسبة. سهلة التحضير ولا تقاوم!

صعوبة: سهل
طبخ: 15 دقيقة
تحضير: 30 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • دقيق 00160غرام
  • نشا البطاطس20غرام
  • سكر (أو 50 غرام من السكر البني/50 غرام أبيض)100غرام
  • بيضة كاملة1وحدة
  • زبدة طرية100غرام
  • مستخلص الفانيليا1وحدة
  • بيكربونات0.5وحدة
  • شوكولاتة بالكراميل مفرومة50غرام
  • شوكولاتة داكنة مفرومة50غرام
  • بندق محمص30غرام
  • ملح3غرام

تحضير

  1. الخطوة 1 من 7

    اعمل الزبدة الطرية مع السكر والفانيليا حتى تحصل على كريم.

  2. الخطوة 2 من 7

    أضف البيضة وامزج.

  3. الخطوة 3 من 7

    أضف الدقيق والنشا والبيكربونات والملح واستمر في المزج.

  4. الخطوة 4 من 7

    أضف نوعي الشوكولاتة والبندق، وامزج حتى تحصل على خليط متجانس.

  5. الخطوة 5 من 7

    اتركه ليبرد في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل.

  6. الخطوة 6 من 7

    شكل كرات من العجين وضعها على صينية مغطاة بورق الخبز.

  7. الخطوة 7 من 7

    اخبز في فرن مسخن مسبقًا على 180 درجة لمدة 12-15 دقيقة.

معلومات عامة

معلومات أخرى

هذه الوصفة تنتج حوالي 30 كوكيز صغيرة أو 18 كوكيز متوسطة.

الأصل

Italia, Lombardia

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)٣٧٩٫٧٤
الكربوهيدرات (غ)٣٩٫٧٢
منها سكريات (غ)٢٢٫٥٩
الدهون (غ)١٩٫٣٣
منها مشبعة (غ)٩٫٧٧
بروتين (غ)٥٫٥٤
الألياف (غ)١٫٥١
تخفيضات٠٫١٨
  • بروتينات
    ٥٫٥٤g·8%
  • الكربوهيدرات
    ٣٩٫٧٢g·60%
  • الدهون
    ١٩٫٣٣g·29%
  • ألياف
    ١٫٥١g·2%