فكرة طبق ثاني لذيذ، سهل وسريع

تحضير

1. الخطوة 1 من 5

   سلق البطاطس بدءًا من ماء بارد لمدة حوالي 15-20 دقيقة حسب الحجم، حتى تصبح طرية ولكن ليست مطهوة بالكامل.

2. الخطوة 2 من 5

   تقطيع البطاطس إلى شرائح سميكة إلى حد ما ودهن كل شريحة بالسجق.

3. الخطوة 3 من 5

   دهن صينية ورشها بفتات الخبز.

4. الخطوة 4 من 5

   توزيع جميع شرائح البطاطس في الصينية، إضافة دورة من الزيت على السطح، الملح، التوابل المفضلة، وكمية وفيرة من الموتزاريلا أو السكامورزا.

5. الخطوة 5 من 5

   خبز في فرن بدرجة حرارة 200 لمدة 15 دقيقة مغطاة بورق الألمنيوم ولمدة 10 دقائق أخرى بدون غطاء، حتى تتكون قشرة مقرمشة.

اقتراحات

• صينية

• ورق الألمنيوم

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)