طبق أول كريمي للغاية مع بيستو الفستق، السجق والستراتشاتيلا، مثالي لكل مناسبة.
سلق الفستق لمدة دقيقتين/ثلاث دقائق في ماء مغلي، تصفيته وإزالة القشرة.
طهي السجق في مقلاة مع قليل من الزيت، تحميره، إضافة الملح والفلفل، تبخيره بالنبيذ الأبيض وطهيه لمدة 10 دقائق.
طهي المعكرونة في ماء مملح، تصفيتها وهي نصف ناضجة وخلطها في المقلاة مع البيستو.
إضافة السجق وملعقة من ماء الطهي، خلط جيداً وتقديمها مع الستراتشاتيلا وقطع الفستق.
Italia, Sicilia
| طاقة (كيلو كالوري) | ٢٤٠٫٥٦ |
| الكربوهيدرات (غ) | ١٦٫٣٨ |
| منها سكريات (غ) | ٢٫٦٦ |
| الدهون (غ) | ١٥٫٠٣ |
| منها مشبعة (غ) | ٣٫٢٦ |
| بروتين (غ) | ٩٫١١ |
| الألياف (غ) | ٣٫١٦ |
| تخفيضات | ٠٫٢ |
