إذابة الشوكولاتة على حمام مائي مع الزبدة.
خلط مزيج الشوكولاتة مع السكر والفانيليا وإضافة البيض واحدًا تلو الآخر بالإضافة إلى الصفار.
إضافة رشة ملح والمواد الجافة المنخولة (كاكاو، دقيق، خميرة).
نقل الخليط إلى قالب مدهون بالزبدة، وإضافة بعض رقائق الملح على السطح.
خبز في فرن بدرجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة.
قالب كعك 15x15
حمام مائي
يحفظ في وعاء محكم الإغلاق في درجة حرارة الغرفة لمدة 2-3 أيام.
مناسبة لقالب بحجم 15x15 سم.
Italia, Sicilia
| طاقة (كيلو كالوري) | 377.49 |
| الكربوهيدرات (غ) | 38.89 |
| منها سكريات (غ) | 34.67 |
| الدهون (غ) | 22.36 |
| منها مشبعة (غ) | 11.74 |
| بروتين (غ) | 7.22 |
| الألياف (غ) | 0.79 |
| تخفيضات | 0.57 |
