في وعاء، اخلطي بياض البيض والزبادي اليوناني والحليب النباتي.
أضيفي دقيق الشوفان والخميرة والسكر البني والملح والبيكربونات وخل التفاح، وامزجي حتى تحصلي على خليط متجانس.
سخني مقلاة غير لاصقة مع قليل من الزبدة أو الزيت.
اسكبي كميات صغيرة من الخليط في المقلاة لتشكيل ميني بان كيك.
اطهي البان كيك على الجانبين حتى يصبح لونه ذهبياً.
قدمي البان كيك مع الفراولة والموز وكريمة الكاجو كإضافات.
مقلاة غير لاصقة
مثالي لوجبة إفطار صحية ولذيذة.
Italia, Lombardia
| طاقة (كيلو كالوري) | 246.94 |
| الكربوهيدرات (غ) | 23.14 |
| منها سكريات (غ) | 18.04 |
| الدهون (غ) | 15.6 |
| منها مشبعة (غ) | 9.05 |
| بروتين (غ) | 4.89 |
| الألياف (غ) | 0.14 |
| تخفيضات | 0.23 |
