افصل بياض البيض عن الصفار.
امزج الصفار مع الدقيق والحليب.
اخفق بياض البيض حتى يصبح مثل الثلج وأضفه إلى الخليط دون كسر.
اطبخ ملعقتين كبيرتين من الخليط في مقلاة مدهونة، مع تغطيتها بغطاء.
أضف بضع قطرات من الماء على جانب المقلاة (دون لمس البان كيك) لإنشاء بخار وجعلها أكثر رقة.
مقلاة
غطاء
مثالي لوجبة إفطار صحية وبدون سكر.
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 200.34 |
| الكربوهيدرات (غ) | 26.7 |
| منها سكريات (غ) | 3.4 |
| الدهون (غ) | 6.26 |
| منها مشبعة (غ) | 2.93 |
| بروتين (غ) | 10.6 |
| الألياف (غ) | 0.73 |
| تخفيضات | 0.11 |
