Tuduu
سلطة بالقمح والحمص والفاصوليا والطماطم والجرجير والبصل الأحمر من تروبيا

سلطة بالقمح والحمص والفاصوليا والطماطم والجرجير والبصل الأحمر من تروبيا

@loredana

استمتع بمذاق سلطة القمح والحمص والفاصوليا البورلوتي: مكونات طازجة وصحية، لطبق صحي ولذيذ. اكتشف المزيد!

صعوبة: سهل
طبخ: دقيقة
تحضير: 15 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • قمح80غرام
  • حمص80غرام
  • فاصوليا بورلوتي80غرام
  • طماطم2وحدة
  • جرجيرمغسول ومجفف حسب الحاجة
  • بصل أحمر صغير1وحدة
  • أوريجانوطازج حسب الحاجة
  • زيت زيتون بكر ممتاز1ملعقة
  • ملحناعم حسب الحاجة

تحضير

  1. الخطوة 1 من 4

    ضع القمح ليطهى في ماء مغلي مملح وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة، ثم صفيه واتركه ليبرد.

  2. الخطوة 2 من 4

    اغسل وقطع الطماطم إلى نصفين وأربعة أجزاء.

  3. الخطوة 3 من 4

    في وعاء، اخلط الجرجير المغسول والمجفف، الطماطم، البصل الأحمر المقشر والمقطع ناعماً، الحمص والفاصوليا المسلوقة والمصفاة.

  4. الخطوة 4 من 4

    أضف القمح، وتبله بملعقة من زيت الزيتون البكر الممتاز، الأوريجانو، الملح وامزج بلطف. ضعها في الثلاجة قبل تقديمها.

معلومات عامة

الأصل

Italia, Calabria

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)١٢٨٫٧٥
الكربوهيدرات (غ)١٨٫٣٩
منها سكريات (غ)٣٫١٦
الدهون (غ)٣٫٢
منها مشبعة (غ)٠٫٤٥
بروتين (غ)٥٫٥٣
الألياف (غ)٤٫٣٧
تخفيضات٠
  • بروتينات
    ٥٫٥٣g·18%
  • الكربوهيدرات
    ١٨٫٣٩g·58%
  • الدهون
    ٣٫٢g·10%
  • ألياف
    ٤٫٣٧g·14%