قشر التفاح وقطعه إلى مكعبات واطبخه في مقلاة غير لاصقة مع غطاء على نار هادئة حتى يصبح طريًا، مع التحريك من حين لآخر. بمجرد أن ينضج، أضف القرفة.
اخلط الزبادي جيدًا مع العسل.
زين بالتفاح المنكه بالقرفة والشوكولاتة الداكنة المقطعة إلى رقائق.
Italia, Calabria
| طاقة (كيلو كالوري) | 118.81 |
| الكربوهيدرات (غ) | 2.53 |
| منها سكريات (غ) | 2.53 |
| الدهون (غ) | 9.3 |
| منها مشبعة (غ) | 4.96 |
| بروتين (غ) | 6.38 |
| الألياف (غ) | 0.09 |
| تخفيضات | 0.07 |
